Cheag CHY-MAX Powder Extra

Chy-Max Powder Extra NB reprezinta chimozina pura, de tip bovin.
In prezet, majoritatea branzeturilor sunt obtinute cu ajutorul chimozinei.
Chy-Max Extra aduce multe beneficii: creste randamentul, coagulul este dens, creste aroma si textura branzei etc.
Pentru inchegarea a 100 l de lapte se foloseste 1-1,5 g de cheag.
Acest produs este ambalat in cutie de 500 g.
Garantam obtinerea unor produse de cea mai buna calitate!