Cheag Fromase 2200TL

  • Pret: 151,00 lei

  • Cod produs: Franta, Fromase 2200TL Granulate
  • Stoc: In stoc
Adauga in Wishlist

Cheagul Fromase, cu putere de coagulare de 2200 IMCU/g, este un cheag microbian obtinut din Rhizomucor miehei.
Pentru inchegarea a 100 l de lapte sunt necesare 2 g de cheag, care se dizolva in 200 ml apa rece, fara clor.
Solutia se lasa in repaus 20 de minute, dupa care se adauga in cei 100 l lapte incalzit la 35° C .
Acest cheag este disponibil la cutii de 500 g.
Garantam obtinerea unor produse de cea mai buna calitate!

Produse asemanatoare